横浜・元町にたたずむ新たなクロワッサンの聖地
「ミセスパブロフベーカリー」。
その魅力に迫ります。
この記事では、実際に足を運んだ主婦の感想を通じて、クロワッサンがいかに特別なのかを
探ります。
どのような種類のクロワッサンがあって、味わいや製法にはどのようなこだわりが
かくされているのでしょうか?
焼き色の濃さや層の数に着目しつつ、その秘密を解き明かします。
さらに、シェフのプロフィールや店内の雰囲気も伝えながら、楽しいクロワッサンの冒険へ
誘います。
定番の美味しさから、惣菜系やスイーツ系の新しい味わいまで、幅広いクロワッサンが楽しめる
情報が満載です。
ぜひ、美味しいクロワッサンの世界に足を踏み入れてみてください。
クロワッサン専門店ミセスパブロフベーカリーが横浜・元町に登場!
記者: こんにちは、今日は横浜の新しいクロワッサン専門店について
ご紹介します。
実際に足を運んでみた感想をお聞かせいただけますか?
主婦: こんにちは!
はい、先日「ミセスパブロフベーカリー」に行ってきました。
ここのクロワッサンは本当に美味しかったんですよ。
記者: そうなんですね!
どんなクロワッサンがあるんですか?
主婦: プレーンはもちろん、
惣菜系やスイーツ系、それに冷蔵スイーツのクロワッサンも充実していて
何度行っても飽きませんでした。
記者: 面白そうですね。
開店直後がおすすめと聞きましたが、その理由は?
主婦: そうなんです、
毎日工房で焼き上げているからだそうで、開店直後が一番種類豊富なんですって。
私が行った時も、迷っちゃって何個も買っちゃいました(笑)。
記者: それは分かりますね。
シェフについても教えていただけますか?
主婦: もちろんです。
シェフは近藤康和シェフで
以前から横浜の「パティスリーパブロフ」で活躍していたんです。
彼が手がけるクロワッサンには、フランス産の発酵バターが使われていて
本物の味が楽しめますよ。
記者: なるほど
本格的なクロワッサンが味わえるんですね。
最後に、お店の雰囲気はどうでしたか?
主婦: 店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で
クロワッサンが焼きあがる香りが漂っていて
とっても居心地が良かったです。
記者: それはいいですね。
横浜に訪れる機会があれば、ぜひ足を運んでみたいですね。
ありがとうございました!
クロワッサン専門店ミセスパブロフベーカリーの魅力を堪能!
記者: こんにちは!
「ミセスパブロフベーカリー」のクロワッサンを試してみたんですね。
一番人気の「トラディショナルクロワッサン」ってどんな感じでしたか?
主婦: こんにちは!
そうなんです。
それがめちゃくちゃ美味しかったんですよ。
焼き色が濃くて、噛むとしっとりで軽いんですよ。
記者: それは気になりますね。
どうしてそんなに美味しいんですか?
主婦: その秘密はなんと、生地の層が12層なんですって。
他のと比べて少ないけれど、
中はしっとりで外はホロホロッと層がほどける感じ。
それで上品な発酵バターの甘みが感じられるんです。
記者: 職人技が光るんですね。
他にもオススメの商品はありますか?
主婦: 惣菜系では、粗挽きソーセージとアスパラガス
ブロッコリー チェダーチーズ添えがおすすめ!
肉のジューシーなソーセージがしっとりした生地に
絶妙なバランスで挟まっているんです。
記者: それは美味しそうですね。
スイーツ系も気になります。
主婦: そうですね、ちょっと変わり種の
大納言とガナッシュクリームの粒餡バターサンドがおすすめ。
バターサンドなんですよ。
外はさっくりしていて、中のしっとり感と大納言とガナッシュの
異なる甘みが絶妙でした。
記者: それは興味深い!
最後に、テイクアウトなので外で楽しむのもいいですね。
主婦: そうですね、
元町エリアにある公園でのんびりするのもオススメです。
まとめ
横浜・元町に店舗をかまえるミセスパブロフベーカリーは、クロワッサン専門店として新たな魅力
を放っています。
この記事では、実際に店舗を訪れた主婦の感想を聞き、クロワッサンの魅力がわかりました。
一番人気のトラディショナルクロワッサンは焼き色と層の数に特徴があり、その美味しさの秘密は
12層の層構造にありました。
シェフのこだわりやフランス産の発酵バターの使用など、本格的なクロワッサンへのこだわりも
つたわってきました。
惣菜系やスイーツ系のクロワッサンもバラエティ豊かで、毎日工房で焼き上げられるため開店直後
が種類豊富。
店内はシンプルで居心地が良く、焼き上がる香りも楽しめる雰囲気です。
記事を読むことで、ミセスパブロフベーカリーが提供する多彩なクロワッサンの世界を堪能でき
横浜訪れる際の新たな食のスポットとして期待が高まります。
ぜひ足を運んで、その美味しさを実感してみてください。
「ミセスパブロフベーカリー」
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町100
元町中華街駅 3番出口 徒歩2分 パティスリーパブロフ隣
OPEN 10:00 ー 17:00(商品がなくなり次第終了)
月・火曜定休(月曜祝日の場合は翌水曜振替定休)
公式ホームページはこちら。
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